Mujer, ambiente y sostenibilidad en la Reserva Ecológica El Angel

 

La Coordinadora General de la Red de Mujeres en Ambiente  y Cultura de la Reserva Ecológica "El Angel" Mamá Fabiola Paspuezan Meneses ( 2013-2016) en un trabajo en Equipo con mujeres y hombres como los Guardias Ambientales de la Comuna Ancestral de Indígenas Pasto y la Técnica María Patricia Morales Mejía (Turismo Sostenible y Gestión Cultural) son parte de este proceso. Elaboraron la Propuesta Integral de Turismo Sostenible Mujer , Ambiente y Cultura de la REEA , Segunda Fase de Ejecución para el 2021

Invitaron a formar parte de esta Propuesta al Alcalde  de Espejo Ing Arnaldo Cuáses Quelal; quien acepto gusto apoyar . Colocar el contingente Técnico y logístico para elaborar un Video Promocional conjuntamente con las mujeres que elaboran tejidos a mano.

Integraron la Delegación por el Gad Espejo Departamentos de Comunicación, Turismo y Cultura. Por la Red de Mujeres acompañó el artista plástico y gestor cultural Alex Escobar quien es parte del Equipo Técnico de la Red.

Logo del equipo

 

 

 

 

 

 

Red de Emisoras de Radio y TV del Grupo OM Multimedios a Ecuador

Bienvenida a María Patricia Morales Mejia a la Red de Emisoras de Radio y TV del Grupo OM Multimedios a Ecuador

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Asociación de Productores de Lita, Taller de Cocina para Emprendimientos, Marzo 2021 sábados

La Asociación de Productores de Lita organiza el Primer Taller de Cocina para Emprendimientos

Equipo Técnico

Segundo Arroyo / Chef Internacional;

María Patricia Morales Mejía / Turismo Sostenible e Investigadores del Patrimonio Gastronómico Ecuatoriano

Mes de marzo 2021/sábados 6, 13, 20 y 27, un total de 16 horas de taller.

Horarios Disponibles

Grupo Mañana: 9horas a 13horas
Grupo Tarde: 14horas a 18horas

Cupo 20 personas en cada taller.

Lugar

Lita / Asociación de Productores (Centro de Acopio) a 100 metros del puente de Lita.

Temática del Taller

1. Técnicas y Manipulación de Alimentos

2. Preparación de 4 tipos de pollo.

3. Preparación de 4 tipos de tilapia.

4. Preparación de 3 tipos de arroces.

5. Preparación de 3 tipos de ensaladas y sus diferentes tipos de cortes. (juliana, brunne, etc)

6. Presentación del Plato para servir al cliente.

7. Elaboración de la Receta Standar para obtener los costos del plato.

8. Obtener los costos del plato y precio de venta al público.

9. Elaboración de la carta para el Menú

10. Sugerencias para aumentar las Ventas en su Emprendimiento 

 

Oferta Mes de la Mujer:  $35, inversión por participante.

Taller incluye ingredientes para las demostraciones y material impreso para los ejercicios prácticos.


Alumnos llevar, delantal, gorra, tabla de picar y cuchillo de cocina. 1 cuaderno para sus apuntes.

Reserve su cupo con el 50%

Contacto Lita / Junior Guadir/ cel 0968576189

 

 

Colectivo Ferrocarril del Norte de Ecuador, 2020/09/28, 16:00

 

La Macarena, emprendimiento

La Macarena es un emprendimiento familiar (de una amiga) se encuentra atendiendo con las medidas de bioseguridad

Apoyando

Proyecto El Maíz, pan de nuestra América india, 2020/01/25

Este día 25 de enero a las 11 horas realizamos la exposición del Proyecto El Maíz, pan de nuestra América india.

En Andrade Marín, en las instalaciones de la Fabrica Imbabura, Fondos Concursables de Fon Cultura por Imbabura y pasamos a la segunda fase que es la defensa del Proyecto